Brownies alle noci

Ciao a tutti!

Vi presento una ricetta veramente squisita e molto semplice da fare!

Appena sfornata, per assaggiarla, tanto era buona, l’abbiamo finita! 🙂

Ingredienti:

  • 12o g di farina
  • 120 g di burro
  • 110g di zucchero
  • 175g di cioccolato fondente
  • 150 g di noci sgusciate
  • 2 uova

Procedimento

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato tritato grossolanamente con il burro.

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

 

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Sgusciare le uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero e amalgamare con una frusta.

 

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Incorporare gradualmente il cioccolato fuso sbattendo con la frusta a mano, fino ad amalgamarlo.

 

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Aggiungere la farina setacciata, le noci tritate grossolanamente e mescolare.

 

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Imburrare una teglia rettangolare , (il brownies non deve essere alto), e versare l’impasto, livellare la superficie con una spatola  e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.

Togliere dal forno, lasciare rafreddare e se volete potete tagliarlo in tanti quadratini o se no tagliate  le fette man mano come una torta normale!

 

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Provate e rifarlo e fatemi sapere come viene!

A presto

Elena♥

 

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42 pensieri su “Brownies alle noci

  1. Ciao Elena, sembrano davvero una delizia! *-* me ne mandi un pochino??! io sono golosissima!
    ps. belli anche i gattini ihih
    N.

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